Speisen auf Reisen: Die beliebtesten Gerichte der 50 Bundesstaaten der USA!

Es ist mal wieder Zeit für "Speisen auf Reisen". Der Cooking Channel, ein amerikanischer TV-Sender mit dem Schwerpunkt Kochen, hat vor einiger Zeit seine Zuschauer und Fans gefragt, welche Gerichte bzw. Rezepte die jeweils typischten für die fünfzig Bundesstaaten der USA seien. Aus den verschiedensten Einsendungen hat der Sender dann jedem Bundesstaat ein Gericht inklusive Rezept zugeordnet. Laut "Across the country in 50 state dishes" ist in Alaska der etwas abenteuerlich klingende Salmon Candy sehr beliebt, Fish Tacos sind es in Kalifornien und Buffalo Wings in New York, während Delaware es sehr britisch hält und Vinegar French Fries bevorzugt. Interessanterweise ist in Wisconsin, wo laut Wikipedia fast die Hälfte der Bevölkerung aus Deutschland stammt, auch ein zutiefst deutsches Gericht das scheinbar Beliebteste: Bratwurst Stewed With Sauerkraut. Alles in Allem ist die Liste eine echt interessannte Reise durch die USA bzw. vielmehr durch die Küchen der USA. Viel Spaß damit, guten Hunger und ebensolches Reisen!

Best State Food Recipes : Recipes : Cooking Channel

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